logo

อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม - สำหรับผู้ที่มีความดันโลหิตสูง

ข้อมูลครอบคลุมเกี่ยวกับอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงซึ่งอาจช่วยสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือดของคุณ

ผลไม้ ผัก โปรตีน ธัญพืช

ข้อมูลสำคัญ

  • ควบคุมสมดุลของเหลว
  • สนับสนุนหัวใจ
  • ช่วยระบบกล้ามเนื้อ
  • จากแหล่งธรรมชาติ
3,500+
มก./วัน ที่แนะนำ
50+
แหล่งอาหารธรรมชาติ
100%
จากธรรมชาติ

ทำความรู้จักกับโพแทสเซียม

โพแทสเซียมคืออะไร?

โพแทสเซียมเป็นแร่ธาตุและอิเล็กโทรไลต์ที่จำเป็นต่อร่างกาย ช่วยในการทำงานของหัวใจ กล้ามเนื้อ และระบบประสาท

  • ควบคุมสมดุลของเหลว
  • สนับสนุนการบีบตัวของกล้ามเนื้อ
  • ช่วยส่งสัญญาณประสาท

ความสำคัญต่อสุขภาพ

การรับประทานอาหารที่มีโพแทสเซียมเพียงพออาจช่วยสนับสนุนสุขภาพหัวใจและระบบหมุนเวียนโลหิต

  • สนับสนุนระดับความดันที่สมดุล
  • ลดผลกระทบของโซเดียม
  • ส่งเสริมสุขภาพหลอดเลือด

อาหารที่อุดมด้วยโพแทสเซียม

รายการอาหารธรรมชาติที่มีโพแทสเซียมสูงซึ่งคุณสามารถรวมเข้าในมื้ออาหารประจำวัน

ผลไม้

กล้วย 422 mg
อะโวคาโด 708 mg
ส้มโอ 400 mg
แตงโม 320 mg
ส้ม 237 mg

ผักและใบเขียว

ผักโขม 558 mg
บร็อคโคลี 230 mg
แครอท 410 mg
มะเขือเทศ 427 mg
ผักกาดหอม 220 mg

โปรตีนและถั่ว

แซลมอน 628 mg
ถั่วดำ 611 mg
ถั่วขาว 561 mg
ไก่ไม่ติดมัน 332 mg
เนื้อวัว 315 mg
อาหารที่หลากหลายที่อุดมด้วยโพแทสเซียม

ตารางเปรียบเทียบโพแทสเซียม

ปริมาณโพแทสเซียมในอาหารต่างๆ ต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

อาหาร ขนาดบริโภค โพแทสเซียม (mg) หมวดหมู่
มันฝรั่งอบ 1 หัวกลาง 926 แป้ง
อะโวคาโด 1 ผล 708 ผลไม้
แซลมอน 100 กรัม 628 โปรตีน
ถั่วดำ 1 ถ้วย 611 โปรตีน
ผักโขม 1 ถ้วย 558 ผัก
มันเทศ 1 หัวกลาง 542 แป้ง

เคล็ดลับการเพิ่มโพแทสเซียม

วิธีง่ายๆ ในการเพิ่มปริมาณโพแทสเซียมในอาหารประจำวันของคุณ

เริ่มตอนเช้า

เพิ่มกล้วยหรือผลไม้อื่นๆ ในอาหารเช้า

มื้อหลัก

ใส่ผักใบเขียวในทุกมื้ออาหาร

ของว่าง

เลือกถั่วหรือผลไม้เป็นขนม

มื้ออาหารที่มีสุขภาพดี

คำถามที่พบบ่อย

คำตอบสำหรับคำถามที่พบบ่อยเกี่ยวกับโพแทสเซียม

โพแทสเซียมช่วยในการทำงานของหัวใจ กล้ามเนื้อ และระบบประสาท ช่วยรักษาสมดุลของเหลวและอาจสนับสนุนระดับความดันโลหิตที่สมดุล

ผู้ใหญ่ทั่วไปควรมีเป้าหมายที่ 3,500-4,700 มิลลิกรัมต่อวัน อย่างไรก็ตาม ความต้องการอาจแตกต่างกันตามอายุ เพศ และสภาวะสุขภาพ ควรปรึกษาผู้เชี่ยวชาญ

มันฝรั่งอบ (926mg) อะโวคาโด (708mg) แซลมอน (628mg) และถั่วดำ (611mg) เป็นอาหารที่มีโพแทสเซียมสูงที่สุด

การต้มอาจทำให้โพแทสเซียมละลายในน้ำ วิธีที่ดีคือนึ่ง ย้าง หรืออบ การรับประทานสดก็เป็นตัวเลือกที่ดี

ผู้ที่มีปัญหาไตหรือใช้ยาบางชนิดควรปรึกษาแพทย์ก่อนเปลี่ยนแปลงปริมาณโพแทสเซียมในอาหาร

ต้องการข้อมูลเพิ่มเติม?

ติดต่อเราเพื่อรับข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโภชนาการและโพแทสเซียม

info (at) thterdyn.com